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一类是应用检测去做研发，开发配方，进行产品升级换代，对生产线问题进行诊断，带有研发性质的，这种检测公司非常少。笔者在浙大国家大学科技园就见过的飞秒检测研发中心就是这类。这类是在生化环材夕阳行业中升起的一颗新星。它会通过种种光谱检测手段，对配方中的问题进行攻关开发，例如定制面霜、中药指纹图谱鉴定、钢材牌号比对、UV光固化涂料各个组分的名称和配比检测以供开发新产品、防水涂料的升级换代、粽子中的黑斑点鉴定是不是老鼠屎等，属于非标准检测。可以极大的拓宽个人知识面，也使得思维进入更高境界的深度。便于以后从事各种研发。薪资高，成为几率高到90%，以后发展前途光明。

食物检测整体费用大约在几百到上千，如你只是加工食物，正常的情况下检测费用大约在几百元左右，如你是出产企业，需求SC发证等，其检测费用大约在上千元。食物安全问题已经是一个问题，而在我国，食物安全事情更是频频产生，影响规模极广的有、苏丹红、致癌毒米、阜阳大头娃娃奶粉、台塑剂以及等。别的，每年各地的食物安全事情更是不乏其人，而我国的食物安全问题相较国外更为严峻，在化学性损害、生物、微生物性损害、食物掺假四大食物安全问题方面体现得尤为杰出。

食品是我们生命得以延续的营养物质，食品安全与我们的生活休戚相关，不仅是一个人、一个家庭的事，更是一个集体、一个国家保证基本安全和稳定的重要因素。所以，食品安全不仅需要相关部门尽职尽责，更需要每个人的重视和参与。什么是化学技术?它是通过化学反应的方法进一步去证实某种食品中是否含有特定物质，并对此种特定物质做确定性判断。就像在日常生活中随处可见的各种化学技术一样，衣服中的涤纶、氨纶、腈纶是采用化学技术制作而成的;我们常用的各种食品添加剂，如鲜味剂——味精、防腐剂——苯甲酸钠、酸味剂——柠檬酸、甜味剂——木糖醇等;还有直接使用的醋、、小苏打、面碱等，这些都应用了化学技术。化学技术的应用是为了更好地服务于生产生活，实现生活便利、安全生产的目的。所以，对于食品安全检测来说，化学技术不仅是直接有效的检验方法，也为食品安全的可靠性提供了有效依据。