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发布时间:2022-01-19 05:17:00 作者:安徽金标准
我们都知道食品安全是很重要的,国家的门也会经常对市场上的食品进行抽查,尤其是一些婴幼儿产品,很多人都格外重视,有些人在购买食品之后,想要对对自己所购买的产品做检测,看是否符合相关的食品安全标准。中国食品药品检定研究院(简称中检院,原名中国药品生物制品检定所),是国家食品药品监督管理局的直属事业单位,是国家检验药品生物制品质量的法定机构和技术仲裁机构。拥有***的技术设备和的技术人员,现具备食品、药品、、化妆品、五大类检测能力。
食物检测惯例理化项目及营养成分测验项目。理化目标,枯燥失重、灼烧残渣、水分、灰分、红外辨别、旋光度、密度、净含量、比体积、膨胀率、酸价、过氧化值,成分剖析等。 宏量营养素,碳水化合物。总碳水化合物,单糖、二糖、低聚糖、多糖。蛋白质,总蛋白必需氨基酸:赖氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、缬氨酸、色氨酸、苯丙氨酸 非必需氨基酸: 谷氨酸、丙氨酸、甘氨酸、天门冬氨酸、胱氨酸、脯氨酸、丝氨酸和酪氨酸等。
食物添加剂和非食物物质检测项目,食物添加剂,甜味剂 糖精钠、甜美素、甜味素、木糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇等。防腐剂 苯甲酸钠、山梨酸钾、纳他、丙酸钙、雷帕、富马酸单甲酯等。剂 没食子酸丙酯(PG)、叔丁基羟基茴香醚(BHA)、2,6-二叔丁基对(BHT)、特丁基 (TBHQ)等,漂白剂 亚硫酸盐、等有机酸 草酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸、甲酸(蚁酸)、乳酸、(醋酸)、丁二酸。色素,组成色素:苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄和靛蓝等。
非食用物质,、盐酸、、沙丁胺醇、己烯雌酚、解抗剂、苏丹红(1—4号)、甲醛次(吊白块)、碱性橙Ⅱ(王金黄、块黄)、硼酸、硼砂、硫酸钠、美术绿、和结晶紫、碱性嫩黄、酸性橙、玫瑰红(罗丹明)B、工业用甲醛、工业用火碱、、、工业硫磺、工业染料、罂、皮革水解物、酸钾、金玉兰酶制剂、、动物水解蛋白、硫酸根等。
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