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婴幼儿和其他特定人群的主辅食物的养分成分要求，为满意特别的身体或生理情况和(或)满意疾病、紊乱等状态下的特别膳食需求专门加工或配方的食物，婴幼儿和其他特定人群食用的主辅食，对养分成分有特别的需求，各种养分成分有必要科学调配。对与卫生、养分等食物安全要求有关的标签、标志、说明书的要求，我国拟定了《预包装食物标签公例》(GB7718-2011)、《预包装食物养分标签公例》(GB28050-2011)、《预包装特别膳食用食物标签》(GB13432-2013)等与卫生、养分食物安全要求有关的标签规范。

关于茶叶上有没有药。是必定有。为了除掉害虫、除草等意图，茶农必定要喷洒药，如莠去津、吡虫啉、哒螨灵、腐霉利、、菊酯类、咪鲜胺等[1,2]。咱们实验室就有检测茶叶中的项目。可是如众位所知，“有药残留”和“残留量超支”的性质不同。农田里运用的药都会通理学实验、危险评价等办法，对各种规则一个满足安全的定量规范。量在定量规范之内的，理论上来讲都是满足安全的。别的，为了我国茶叶出口，国外尤其是欧盟把茶叶的残留定量规则得没有道理的低，也在某些特定的程度上增强了茶叶的安全性。当然，监管呈现一些显着的反常问题，药残留超支的不合格茶叶流入商场，那便是别的一个问题了。

关于重金属残留。主要是铅的问题。铅大多是来自土地中的矿物质。因化肥使土壤酸化，它就游离出来，被茶树吸收。别的，轿车尾气中含铅，随空气飘移，落到茶叶上。一些在风景区的产茶区，特别是轿车交游多的，茶叶含铅量较高。长时间引证铅含量超支的茶有造成对人体的损害的危险。可是，同上文说到的脂溶性相同，铅在平常冲泡时，是几乎不溶于茶汤中的，并且在两小时内，用普通水冲泡的茶叶，所含的残留成分大部分都泡不出来。

主要检测的内容有标签和产品质量检验。标签检测：检测公司主要帮你检测产品包装上的信息是否合规，例如：宣传宣称信息是不是满足法律和法规呀求，字体等信息是不是满足要求等。一般产品进一些大的商超和KA渠道的话，是需要提交三方出具的标签检测证书的。质量检验：质量检验主要是检测产品的感官指标、理化指标和微生物指标是不是满足相对应的要求。