安徽果蔬检测机构推荐「安徽金标准」

广义的食品检验是指研究和评定食品质量及其变化的一门学科，它依据物理、化学、生物化学的一些基本理论和各种技术，按照制订的技术标准，如国际、国家食品卫生/安全标准，对食品原料、辅助材料、半成品、成品及副产品的质量进行检测验证，以确保产品质量合格。食品检验的内容有对食品的感官检测，食品中营养成分、添加剂、有害于人体健康的物质的检测等。

现在我国为了食品安全问题成立了有很多正规的检测机构。食品的安全，不仅是对企业的声誉负责，更是对消费者们的安全健康负责。比较常见的是一些比较大的第三方检测机构，通过了国家食品检测机构资质(CMAF)认证，可以对食品各项成分进行分析，并且还可以根据，出具检测报告。食品检验机构应当具备下列一项或多项检验能力：能对某类或多类食品相关食品安全标准所规定的检验项目进行检验，包括物理、化学与全部微生物项目，也包括对食品中添加剂与营养强化剂的检。

只有取得资质认定的食品检验机构才可以出具检测报告。按照《食品检验机构资质认定管理办法》规定：第七条食品检验机构应当按照国家有关认证认可的规定依法取得资质认定后，方可从事食品检验活动。未依法取得资质认定的食品检验机构，不得向社会出具具有证明作用的检验数据和结果。第八条食品检验机构应当符合卫生行政部门规定的资质认定条件。第九条有关主管部门所属和经其批准设立的食品检验机构资质认定，由国家认监委负责实施;除上述机构外的食品检验机构资质认定，由省级质量监督部门负责实施。

主要检测的内容有标签和产品质量检验。标签检测：检测公司主要帮你检测产品包装上的信息是否合规，例如：宣传宣称信息是不是满足法律和法规呀求，字体等信息是不是满足要求等。一般产品进一些大的商超和KA渠道的话，是需要提交三方出具的标签检测证书的。质量检验：质量检验主要是检测产品的感官指标、理化指标和微生物指标是不是满足相对应的要求。