水果新鲜度检测-金标准|数据严谨(图)

各种新型显色剂和高灵敏度的显色体系不断涌现，为建立高灵敏度的试纸检测方法提供了更大的发展空间。如薛文静等以0。1%镉试剂的乙醇溶液为显色剂，定量分析用慢速中性滤纸为载体，制备镉快速检测试纸，标准系列色阶为0～5。0mg·L-1。该试纸性质稳定，在避光干燥条件下可保存5个月，在pH5～8范围内pH对显色结果影响不大。

在黄瓜叶部角斑病提取任务中，使用类间方差法初分割，继而使用熵发二次分割提取病虫害区域。另外，彩片中，使用色彩信息分割图像也是常用的手段，常见的色彩信息表示方式有BGR和HSV，通过设置色值区间可提取农作物病变区域。其中，HSV（或者HSI）更为可靠，其更的表示同一视觉感受颜色在不同光照条件下的区间。

镉在青虾、南美白对虾、大菱鲆中的加样回收率在50%～60%。电化学法是近年来发展较快的一种方法，它以经典极谱法为依托，在此基础上又衍生出示波极谱、阳极溶出伏安法等方法。如刘德盟以铋微阵列电极为工作电极，铂薄膜电极为对电极，Ag/AgCl电极为参比电极，建立了基于溶出伏安法的铋微阵列电极检测饮料中镉的方法，检出限为0。064mg·L-1，水果新鲜度检测，且具有很好的重复性，此传感器用于检测橙汁中的镉，结果令人满意。