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快速检测技术——抑制酶技术。在对农药残留的快速检测技术中,主要有化学检测法、检测法、检测法以及抑制酶技术法等,其中抑制酶技术方法的实用价值较高,能够对农产品中的农药残留进行快速检测。首先,农残检测,做好药品存放。由于酶、显色剂、底物等均易变质而失效,所以为了保证检测质量,需要确保酶的活性与纯度符合检测要求,这就需要检测人员提高对日常存放的重视。通常会在0-5℃的环境中对药品进行冷藏,农残检测费用,液体药剂也可放在其中,但要避免结冰。配制好的溶液需要分开保存,做到即用即放。
样品检测前处理室主要考虑通风要求。仪器分析室主要考虑用电负荷、控温控湿、气路、地线、消防手段等要求。称量室要考虑气流稳定、无振动、隔离缓冲等要求。标液配制室要考虑独立空间、防止交叉污染等要求。微生物检测室、成分检测室、食品毒理分析室等洁净区域应满足国家相关技术规范要求。在其他相关设施方面,农产品检测实验室的配电功率,一般每个工作间电力配置应有10%功率富余。
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